Meninas, finalmente tive o prazer de conhecer em São Paulo o famoso restaurante Attimo, de cozinha ítalo-caipira e mega bem comentado!
Por lá o chef Jefferson Rueda propõe receitas que colocam na mesa a Itália filtrada pela ótica interiorana. Todos os pratos são charmosos com um toque de comida caipira, é o máximo, e o melhor, as comidas são de comer rezando!
Além disso, o ambiente é delicioso, o atendimento nota mil e a apresentação dos pratos um caso a parte.
Vejam só algumas coisinhas que pedimos:
* Minicoxinhas recheadas com galinha caipira e fonduta de Catupiry: DE MORRER!
* Salada Caprese, releitura do chef: A caprese mais inusitada que já comi na vida!
* Nhoque de Batata ao molho de tomate italiano e pecorino trufado: Gente, juro, to sonhando com ele até agora!
* Sorvete de banana, banana da terra brulée, paçoca pilada e prensada: YUMMY! Tô passando mal lembrando desses pratos!
* Crostata de mascarpone com mirtilo fresco e calda de frutas vermelhas: Melhor ainda que o de banana! =]
Meninas, mais que indicado hein!? Quando foram à SP não deixem de conhecer!
ATTIMO: Rua Diogo Jácome, 341.
Bisou, bisou!