{"id":34545,"date":"2014-12-04T10:32:41","date_gmt":"2014-12-04T13:32:41","guid":{"rendered":"http:\/\/tn.smartwebhosted.com\/br2\/?p=34545"},"modified":"2014-12-04T10:33:19","modified_gmt":"2014-12-04T13:33:19","slug":"34545","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/34545\/","title":{"rendered":"BTgourmet – Torta de Noz Pecan!"},"content":{"rendered":"

Os meninas tudo bem? A receita de hoje \u00e9 daquelas de comer rezando sabe? A primeira vez que comi esta torta de Noz Pecan foi em um restaurante em S\u00e3o Paulo chamado Guilhermina. Como eu estava de dieta, quase n\u00e3o provei a torta, mas como boa mulher que sou, n\u00e3o consegui resistir \u00e0s amigas falando t\u00e3o bem da dita cuja. Na hora que provei esta deliciosa torta foi a amor a primeira garfada, e por isso j\u00e1 pedi a receita para passar aqui no Blog da Thassia! Esperamos que gostem e fa\u00e7am nas festa de final de ano!
\nBeijos Ana (Do P\u00e3o ao Caviar)<\/strong><\/span><\/a><\/p>\n

\"GuilherminaMali<\/a><\/p>\n

Para a massa:<\/strong><\/span>
\n250 gr de Farinha de trigo
\n125 gr de\u2028Manteiga
\n1 Ovo
\n90gr de A\u00e7\u00facar<\/p>\n

Recheio:<\/span><\/strong>
\n400gr de Pur\u00ea de Ab\u00f3bora (Cozinhe a ab\u00f3bora at\u00e9 ficar macia e depois amasse-a)
\n1 lata de\u2028Leite condensado
\n2 Ovos
\nNoz-moscada a gosto
\nCanela a agosto
\n1 pitada de Sal<\/p>\n

Cobertura:<\/strong><\/span>
\n120 gr de A\u00e7\u00facar mascavo
\n2 Ovos
\n200 gr de\u2028Noz pecan
\n1 colher de sopa de Extrato de baunilha<\/p>\n

Modo de preparo:<\/strong><\/span>
\n MASSA:<\/strong><\/span>
\nPeneire a farinha. Ent\u00e3o misture, \u00e0 farinha peneirada, a manteiga fria – cortada em cubos pequenos – com a ponta dos dedos at\u00e9 esfarelar.
\nMisture ent\u00e3o o ovo e o a\u00e7\u00facar. Mexa at\u00e9 ficar homog\u00eaneo.
\nFa\u00e7a uma bola e leve \u00e0 geladeira coberta com papel filme por duas horas, para descansar. Depois retire, estique com um rolo de confeiteiro, e forre a forma de mais ou menos 25 cm de di\u00e2metro (d\u00ea prefer\u00eancia \u00e0s formas com fundo remov\u00edvel).
\nColoque a forma na geladeira novamente por 15 minutos.
\nCom o garfo, fa\u00e7a leves furos na massa, isso evita que ela estufe. Asse a massa no forno pr\u00e9 aquecido180\u00baC, at\u00e9 ficar dourada. Reserve.<\/p>\n

RECHEIO:<\/span><\/strong>
\nEm um \u2018bowl\u2019 misture o pur\u00ea de ab\u00f3bora, o leite condensado, os ovos, bata bem com um \u2018fue\u2019 e adicione os temperos (noz-moscada, canela e sal). Reserve.<\/p>\n

COBERTURA:<\/span><\/strong>
\nEm um \u2018bowl\u2019 misture com \u2018fue\u2019 o a\u00e7\u00facar mascavo, os ovos e a baunilha. Acrescente as nozes quebradas. Reserve.<\/p>\n

MONTAGEM:<\/span><\/strong>
\nColoque o creme de ab\u00f3bora e a cobertura, sobre a massa pr\u00e9-assada e j\u00e1 fria. Asse por 40min \u00e0 180C. Deixe esfriar e desenforme.<\/p>\n

\"torat<\/a><\/p>\n

—————————————————<\/p>\n

UAU, perfeita para essa epoca do ano ne gente?!<\/p>\n

Bisou, bisou! <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Os meninas tudo bem? A receita de hoje \u00e9 daquelas de comer rezando sabe? A primeira vez que comi esta torta de Noz Pecan foi em um restaurante em S\u00e3o Paulo chamado Guilhermina. Como eu estava de dieta, quase n\u00e3o provei a torta, mas como boa mulher que sou, n\u00e3o consegui resistir \u00e0s amigas falando … Continue reading BTgourmet – Torta de Noz Pecan!<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[895],"tags":[],"class_list":["post-34545","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dicas"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34545","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=34545"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/34545\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=34545"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=34545"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/thassianaves.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=34545"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}