Se tem um restaurante delicioso, clássico e “must go” em Paris, esse é o Maison de La Truffe!
Como o nome já diz, todos os pratos da casa são preparados com trufas da estação e negras, de acordo com o gosto e paladar do cliente! Para quem gosta e aprecia o sabor inigualável e totalmente único das trufas precisa conhecer e provar pelo menos um tagliatelle com trufas da estação! É de comer rezando…
Olhem só algumas sugestões de pratos! Fora o pãozinho com azeite trufado que atacamos antes do jantar né?! Rs.
* Pizza com creme de trufas, queijo e rúcula
* Tagliatelle ao creme de trufas, foie gras e trufas raladas
* Filet ao molho de trufas com purê de batatas
E as sobremesas… Hmmmm!
* Frutas vermelhas com mousse de chocolate branco e farofa crocante
* Creme Catalão com trufas negras
No local, também podemos comprar algumas coisas de lá, como o azeite trufado, o sal trufado, o balsâmico, mel e várias outras cositas que sempre voltam na minha mala! É demais…
Fica a dica!
Maison de la Truffe | 14, Rue Marbeuf
Bisou bisou