Gente, sei que a onda dos cupcakes já passou há um tempinho, mas não pra quem gosta de verdade do sabor dessa delícia, que é o meu caso!
Ontem, me deu um desejo enlouquecedor de comer e olhem só a FOFURA que a Maria Helena, nossa funcionária preparou aqui pra casa!!! Além de lindos eles estavam deliciosos, super mataram meu desejo!
E achei um dó não publicar essas fotos por aqui, já que o que é bonito e gostoso deve ser mostrado!
Claro que não vou deixar nenhuma de vocês na vontade, e peguei a receitinha com ela! Ah, a cobertura e o recheio, fica por conta de cada uma tá? De acordo com o gosto e tal….
Amo essa cobertura de brigadeiro branco e de doce de leite! Ah, e eles são recheados fazendo um furinho em cima com aquele bico de confeiteiro…
Vamos a receita!
Cupcake de Baunilha:
Ingredientes:
Modo de fazer:
Misture os ingredientes secos, junte o óleo, os ovos batidos e a baunilha.
Ferva o leite e derrame sobre a massa. Depois mexa até ficar homogênea.
Deixe descansar por 10 minutos e coloque no forno já pré aquecido por 15 minutos a 150 graus.
Rendimento 25 unidades na forma tamanho 0.
E depois disso, só colocar a cobertura e devorar! No caso do brigadeiro, façam ele em um ponto mais “durinho” para não desmanchar quando for em cima do cupcake!
E aí, gostaram da receita?
Bisou bisou