Thássia Naves

03.07.2013

Dica Gourmet – Attimo!

Meninas, finalmente tive o prazer de conhecer em São Paulo o famoso restaurante Attimo, de cozinha ítalo-caipira e mega bem comentado!

Por lá o chef Jefferson Rueda propõe receitas que colocam na mesa a Itália filtrada pela ótica interiorana. Todos os pratos são charmosos com um toque de comida caipira, é o máximo, e o melhor, as comidas são de comer rezando!

Além disso, o ambiente é delicioso, o atendimento nota mil e a apresentação dos pratos um caso a parte.

Vejam só algumas coisinhas que pedimos:
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* Minicoxinhas recheadas com galinha caipira e fonduta de Catupiry: DE MORRER!

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* Salada Caprese, releitura do chef: A caprese mais inusitada que já comi na vida!

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* Nhoque de Batata ao molho de tomate italiano e pecorino trufado: Gente, juro, to sonhando com ele até agora!

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* Sorvete de banana, banana da terra brulée, paçoca pilada e prensada: YUMMY! Tô passando mal lembrando desses pratos!

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* Crostata de mascarpone com mirtilo fresco e calda de frutas vermelhas: Melhor ainda que o de banana! =]

foto 1

Meninas, mais que indicado hein!? Quando foram à SP não deixem de conhecer!

ATTIMO: Rua Diogo Jácome, 341.

Bisou, bisou!