Oi meninas tudo bem? O Zé e eu acabamos de voltar de NY com várias dicas gastronômicas! Como eu sei, que a Thassia ama a cidade e vocês também separamos 10 restaurantes que servem hambúrgueres excepcionais na cidade. A final, que não quer ir para NY e provar pelo menos uns 2 hambúrgueres diferentes? Esperamos muito que vocês gostem da nossa dica, e quem tiver mais algum lugar para acrescentar deixe aqui nos comentários! Beijos Ana e Zé ( Do Pão ao Caviar)

1 – Peter Luger – Este restaurante é uma parada obrigatório para quando estamos em NY, ele é muito famoso e existe desde 1980. O restaurante fica no Brooklyn, e é super famoso pela sua carne Dry Aged, mas vale muito a pena experimentar o Burguer deles, que na nossa opinião é o melhor de NY! Endereço: 178 Broadway, Brooklyn, N.Y.

2- Minetta Tavern – O Minetta é um bistrô delicioso em Greenwich Village, inaugurado em 1937. A carne e o pão de lá tornam o hambúrguer perfeito! Experimente o famoso Minetta Burguer e também o Black Label Burguer. Endereço: 113 Macdougal St, New York.

3 – Gramercy Tavern – Este restaurante possui 1 estrela Michelin pela sua comida e atmosfera fantástica. Mas é no Bar que somos realmente felizes, o hambúrguer deles é muito bom e os drinks melhores ainda e muito bem feitos. Endereço: 42 E 20th St, New York.

4- The Bedford – Quem for visitar o charmoso bairro de Williansburg e tiver com uma fominha no meio da tarde, deve provar este burguer e com bacon por favor! Endereço: 110 Bedford Ave, Brooklyn.

5 – Umami – Esta hambúrgueria nasceu na California e ganhou fama pelos Estados Unidos inteiro, recentemente abriu as suas portas em NY também em Greenwich Village. Endereço: 432 Avenue of the Americas, New York.

6 – J.G. Melon – Para muito este é considerado o melhor de NY, na dúvida vá lá também e prove você mesmo! Endereço: 1291 3rd Ave, New York.

7 – ABC Kitchen – Este restaurante é famoso pelo conceito “from farm to table”, ou seja lá são usados ingredientes muito frescos, e desta vez nós provamos o hambúrguer e adoramos! Este restaurante é super badalado a noite e a comida é divina! Endereço: 35 E 18th St, New York.

9 – Bare burguer – O Bare tem um conceito muito legal, tudo lá é orgânico! Além disso você monta o seu próprio snduíche, escolhendo o seu tipo de pão a carne, queijo, o tipo de bacon, ou seja nada melhor do que isso! Endereço: 1681 1st Avenue, New York.

10 – Shake Shack – Esta é uma parada obrigatória! Confesso que nunca fiz uma refeição por lá, digo almoço ou jantar, mas sempre parei no Shake Shack depois de algum jantar, para fazer um lanchinho básico da tarde, a verdade é que tem que ir!

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Gente, estou BABANDO com este post! Como Ana e Zé disseram, sou apaixonada po NYC, mas o que vocês não sabem é que minha maior paixão são hamburgueres!

Só conheço alguns desses locais e pretendo em ir em pelo menos mais dois na próxima ida à NY! hahaha.

Bisou, bisou!